Za sezonu nedostaje 10.000 kvalificiranih radnika

Nakon Bjelovara i Virovitice, 15 hotelskih kuća i lanaca radnike je tražilo na Zagrebačkom velesajmu.

- U gastronomiji je trend povezivanja malih proizvođača s velikim hotelima i restoranima. Na Adriatic gastro showu, rast cijena i nedostatak radne snage je glavna tema, rekla je prilikom javljanja iz Zadra novinarka HRT-a Katina Vrsaljko.

Kako je naglasio pročelnik za turizam zadarske županije, "ovakvi sajmovi, koji okupljaju velik broj izlagača, jako je bitan za brojne dionike turizma".

- Ovdje mogu pronaći sve što im je potrebno, a u smislu naših planova za održivost i podizanje kvalitete u turizmu, rekao je Ante Sjauš.

Privlačan sezonski posao na sajmu turističkih poslova traže mladi, ali i oni iskusniji radnici.

- Sad sam bio u Dubrovniku na ljetnoj praksi, bilo je super i ponovo bih se tamo vratio, rekao je David.

- Htjela bih raditi na sezoni kao animator, negdje na moru u hotelu, volim djecu, kazala je Tina.

- Najradije bih našao neko mjesto kao recepcionar u nekom autokampu kako sam radio prošlo ljeto i jako mi se sviđalo, dodao je Stipan.

- Konobar sam po struci. Ima dosta dobrih uvjeta, smještaj dobra plaća, obrok, sve, nadovezao se Mario.

U potrazi za gotovo tisuću radnika u sezoni su i Blue Sun hoteli u arapskom vlasništvu, rezervacije im odlično idu.

- U sklopu 14 hotela imat ćemo oko 700 sezonaca, a u vrhu sezone vjerojatno i više. Fokus nam je na domaću radnu snagu i mlade ljude jer je to naša budućnost, istaknuo je Jozo Krželj, direktor hrane i pića Blue Sun hotela.

Aminess dočekuje sezonu s dva nova hotela na Braču i Hvaru.

- Imamo čak do dvije tisuće sezonaca, širimo se, rastemo pa nam treba što je više ljudi moguće, kazala je Marta Durrigla iz Aminess hotela.

- Dobar dio sezonaca nam se vraća, najviše iz Slavonije koji su došli prije i ostali za stalno, rekao je Marko Marak, šef restorana Aurora Mali Lošinj.

Za pomoćne poslove hotelijerima trebaju i strani radnici kojih bi i ove godine moglo biti dosta.

- Ukupno za sezonsko zapošljavanje u Hrvatskoj kako za turizam tako i za graditeljstvo potrebe su između 50 do 60 tisuća osoba. Mi očekujemo da će se s domaćeg tržišta povući do 20 tisuća, ostatak će se morati uvoziti, dodao je Ante Lončar, ravnatelj Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.

Broj nezaposlenih u Hrvatskoj nikad nije bio manji. Na Zavodu za zapošljavanje samo ih je 97 i pol tisuća.