GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Biste li pojeli tunu koja nikada nije plivala u moru?

Biste li pojeli tunu koja nikada nije plivala u moru?
UMJETNA TUNA
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 13.06.2021 / 08:39
Autor: SEEbiz/VIDI
LOS ANGELES - Umjetnu tunu proizvela je tvrtka Finless Foods, koja je korištenjem 9 cjelovitih sastojaka, proizvela meso tune na biljnoj osnovi

Izrada "umjetnog mesa" za koje nije ubijena niti jedna životinja sve je popularnija. Bilo kroz izradu od matičnih stanica ili uvjerljivom imitacijom izrađenog od sastojaka biljnog podrijetla, u skoroj budućnosti ćete sve teže razlikovati odreske koji su nekada hodali dvorištem ili plivali morem od onih koji nikada nisu bili sastavni dio žive životinje.
Tvrtka kaže da je njezina tunjevina vrlo slična pravoj i teško se može prepoznati da nije izrađena od prave ribe, posebice kada je upakirana u sushi rolice, koje tvrtka namjerava proizvoditi i prodavati u restoranima 2022. godine."Naša tuna na biljnoj osnovi namijenjena je prvenstveno potrošačima koji ne mogu jesti morske plodove zbog alergija i drugih zdravstvenih problema te onima koji samo žele uživati u jelu od morskih plodova bez ulova", navodi tvrtka u svojem priopćenju. U svakom slučaju voljeli bismo probati njihovu "tunu bez tune" i uvjeriti se da je doista ukusna kao prava stvar.

Tagovi: biljna tuna, ujetna tuna, finless foods, alergija, umjetna hrana
PROČITAJ I OVO
Nizozemska vlada investira 2,5 milijarde eura kako bi zadržala ASML
POTEZI
Nizozemska vlada investira 2,5 milijarde eura kako bi zadržala ASML
EINDHOVEN - Nizozemska vlada objavila je u četvrtak da planira uložiti 2,5 milijarde eura u regiju Eindhoven u sklopu plana koji bi trebao odvratiti proizvođača opreme za proizvodnju čipova ASML od selidbe u inozemstvo.
Amazon potrošio 2,75 milijardi dolara na AI startup Anthropic
INVESTICIJE
Amazon potrošio 2,75 milijardi dolara na AI startup Anthropic
SEATTLE - Amazon je objavio da će potrošiti dodatnih 2,75 milijardi dolara podupirući Anthropic, startup sa sjedištem u San Franciscu koji se smatra predvodnikom u generativnoj umjetnoj inteligenciji. Njegov temeljni model i chatbot Claude natječu se s OpenAI-jem i ChatGPT-om.
Sigurnosni proizvod ReversingLabsa u SAD-u nagrađen zlatnim Globee odličjem
NAGRADE
Sigurnosni proizvod ReversingLabsa u SAD-u nagrađen zlatnim Globee odličjem
ZAGREB – Spectra Assure, sigurnosni proizvod IT kompanije ReversingLabs koji pogoni umjetna inteligencija, prošlog je tjedna u SAD-u nagrađen zlatnim Globee odličjem u kategoriji sigurnosti lanca nabave softvera.
Rezultati podigli dionice Microna do rekorda
SKOK
Rezultati podigli dionice Microna do rekorda
ANALIZA - Američki proizvođač memorijskih čipova, Micron Technology, dosegao je rekord svih vremena prošlog tjedna, nakon objave kvartalnih rezultata i objave iznenađujuće visokih očekivanih prihoda temeljenih na procvatu umjetne inteligencije (AI).
Huawei i dalje vodeći po broju prijavljenih patenata u Europi
NA VRHU
Huawei i dalje vodeći po broju prijavljenih patenata u Europi
ZAGREB – Huawei je u 2023. godini podnio zahtjev za čak 5071 patent i tako zadržao svoju poziciju najvećeg podnositelja prijava. Slijede ga Samsung, LG, Qualcomm i Ericsson.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE