Raste tržište organske hrane u Sloveniji |
| Objavljeno: 08.06.2026 / 08:17 |
| Autor: SEEbiz |
| LJUBLJANA - Tržište organske hrane u Sloveniji raste, prema istraživanju koje je za Ministarstvo poljoprivrede provela tvrtka Aragon. Udio mjesečnih kupaca organske hrane porastao je s nešto manje od 69 posto u 2021. na gotovo 70 posto u svibnju ove godine. Većina ispitanika želi veći izbor organske hrane. |
|
Udio mjesečnih kupaca organske hrane iznosio je 68,7 posto u 2021., a u istraživanju provedenom u svibnju ove godine porastao je na 69,9 posto, prema istraživanju objavljenom ovog tjedna. Procijenjena mjesečna potrošnja kućanstava na organsku hranu porasla je s 57 eura na 95 eura, rezultate istraživanja sažima Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i prehrane. Kako je navedeno u priopćenju za javnost, trećina potrošača očekuje da će sljedeće godine kupiti još više organske hrane. Interes je najveći u najmlađoj dobnoj skupini, od 18 do 29 godina. U ovoj dobnoj skupini, 48 posto ispitanika očekuje porast kupnje organske hrane u nadolazećim godinama. Slovensko podrijetlo je važniji faktor kupnje za potrošače od načina proizvodnje. Također su spremni platiti više za hranu koja je slovenskog podrijetla i organska. Slovensko podrijetlo je važniji faktor kupnje za potrošače od načina proizvodnje. Također su spremni platiti više za hranu koja je slovenskog podrijetla i organska. Premije cijena za organsku hranu slovenskog podrijetla su 19 posto veće za voće, 14 posto veće za povrće i 14 posto veće za mliječne proizvode u usporedbi s europskom konvencionalnom proizvodnjom. Najčešće kupnje: voće, povrće, jaja Oko polovice ispitanika bira organsku hranu jer smatraju da je zdravija ili kvalitetnija, dok oko dvije petine također ističe nizak sadržaj aditiva, bolji okus te odsutnost pesticida i genetski modificiranih organizama. 60 posto ispitanika odgovorilo je da bi kupovali više organske hrane kad bi bila jeftinija. Na kupnju bi ih potaknula i bolja dostupnost u trgovinama (33 posto), veća ponuda slovenskih organskih proizvoda (27 posto) i veće povjerenje u certifikate organske proizvodnje (26 posto). Među ispitanicima je izražena i snažna podrška ponudi organske hrane u javnim ustanovama. Više od 70 posto sudionika želi više organske hrane u bolnicama, školama i vrtićima, a oko 60 posto želi više organske ponude u trgovinama te restoranima i pubovima, sažima ministarstvo nalaze istraživanja. Anketa je provedena u prvoj polovici svibnja, a u njoj je sudjelovalo 1172 stanovnika Slovenije u dobi od 18 do 75 godina. |
|
|
| Tagovi: #TRŽIŠTE ORGANSKE HRANE, #ORGANSKA HRANA, #SLOVENIJA, #VOĆE, #POVRĆE, #JAJA |
| PROČITAJ I OVO | ||
| GP Krk počinje gradnju poddionice autoceste A7 vrijedne 151 milijun eura |
| RIJEKA - Tvrtka GP Krk, izvođač radova na izgradnji poddionice Križišće – Jadranovo autoceste A7, u petak je u Križišću uvedena u posao, uz sudjelovanje potpredsjednika Vlade i ministra mora, prometa i infrastrukture Olega Butkovića. |
| U 2025. u Hrvatskoj rasli proizvodnja, uvoz i izvoz hrane |
| ZAGREB - Ovogodišnja tema Svjetskog dana hrane koji se obilježava na današnji dan 16. listopada glasi Inoviraj danas. Nahrani sutra, izvijestio je u petak Državni zavod za statistiku (DZS), navodeći da su lani u Hrvatskoj proizvodnja, uvoz i izvoz hrane rasli. |
| Azijska tržišta: Indeksi porasli, oporavak tehnološkog sektora |
| TOKYO - Azijska tržišta su se oporavila nakon rasprodaje u prethodnoj sesiji. |
| Wall Street: Rasprodaja u tehnološkom sektoru |
| NEW YORK - Dionice povezane s trgovinom umjetnom inteligencijom pale su u četvrtak, nastavljajući globalnu rasprodaju. |
| Zagrebačka burza: Blagi rast indeksa, Končar u fokusu |
| ZAGREB - Na Zagrebačkoj burzi u četvrtak su Crobexi porasli uz pad prometa u odnosu na prethodni trgovinski dan, a u fokusu investitora i dalje su dionice Končar grupe i Adris grupe. |