GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

U 2020. prikupljeno 0,3 posto manje kravljeg mlijeka

U 2020. prikupljeno 0,3 posto manje kravljeg mlijeka
MLIJEKO
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 28.06.2021 / 09:38
Autor: SEEbiz / H
ZAGREB - Količina prikupljenog kravljeg mlijeka u Hrvatskoj je prošle godine u odnosu na 2019. pala za 0,3 posto odnosno prikupljeno je 434.220 tona kravljeg mlijeka, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS).

"Nakon niza godina izraženog pada otkupa mlijeka u Hrvatskoj može se uočiti stabilizacija otkupa - otkupljeno je 434.230.206 kilograma mlijeka, što je za 0,3 posto manje u odnosu na 2019. godinu", ocjenjuje u godišnjem izvješću o govedarstvu u 2020. godini i Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH), od koje DZS preuzima podatke o godišnjoj proizvodnji mlijeka i mliječnih proizvoda.

Naime, podaci službene statistike o godišnjoj proizvodnji mlijeka pokazuju da se od 2015. godine bilježi pad prikupljenih količina kravljeg mlijeka, a taj je pad bio najizraženiji 2018. godine kada je prikupljeno 4,9 posto manje mlijeka nego 2017. godine.

Po podacima DZS-a, lani je, pak, prikupljeno više ovčjeg i kozjeg mlijeka.

Tako je ovčjeg mlijeka prikupljeno 2.821 tonu ili 7,1 posto više, a kozjeg mlijeka 4.055 tona ili 1,6 posto više.

Statistički podaci o proizvodnji mlijeka i mliječnih proizvoda pokazuju da je lani proizvodnja konzumnog mlijeka (mlijeka za piće) pala za pet posto, na 281.820 tona.

Pala je i proizvodnja vrhnja, za 6,7 posto, na 33.033 tone, maslaca za 17,4 posto, na 3.515 tona, kravljeg sira za 6,2 posto, na 31.373 tone te fermentiranih proizvoda (jogurti, napici od jogurta i dr.), za 5,5 posto, na 89.522 tone.

DZS podatke o godišnjoj proizvodnji mlijeka i mliječnih proizvoda preuzima od Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu - Središnjeg laboratorija za kontrolu mlijeka (SLKM).

U Hrvatskoj djeluje oko 40 mljekara za koje SLKM analizira otkupljeno mlijeko i od kojih prikuplja podatke o proizvodnji, a obuhvaćene su industrijske i registrirane male mljekare.

Tagovi: #mlijeko, #kravlje mlijeko, #mljekari, #kozje mlijeko, #jogurt, #hrana
PROČITAJ I OVO
Zagrebačka burza: Indeksi u tjednu pali više od 1 posto, Luka Rijeka najveća dobitnica
TJEDNI PREGLED ZSE
Zagrebačka burza: Indeksi u tjednu pali više od 1 posto, Luka Rijeka najveća dobitnica
ZAGREB - Na Zagrebačkoj burzi protekloga tjedna glavni dionički indeksi pali su za nešto više od jedan posto, uz nešto veći promet nego u tjednu ranije, ponajviše zahvaljujući trgovanju dionicom Končara EI.
Dolar oslabio treći tjedan zaredom
TJEDNI FOREX
Dolar oslabio treći tjedan zaredom
LONDON - Vrijednost dolara prema košarici valuta pala i prošloga tjedna, trećega zaredom, jer su ojačala očekivanja da će u rujnu američka središnja banka smanjiti ključne kamatne stope.
Svjetska tržišta: Indeksi rasli, Fed najavio smanjenje kamata
TRŽIŠTE KAPITALA
Svjetska tržišta: Indeksi rasli, Fed najavio smanjenje kamata
NEW YORK - Na svjetskim su burzama prošloga tjedna cijene dionica porasle, što se ponajviše zahvaljuje signalu iz američke središnje banke da je u rujnu moguće smanjenje kamatnih stopa.
Apartmanizacija je sve veći uteg za turizam
PRETJERANA IZGRADNJA
Apartmanizacija je sve veći uteg za turizam
RIJEKA - Tema apartmanizacije u Hrvatskoj postaje sve važnija jer izravno utječe na kvalitetu, održivost i konkurentnost našeg turizma. Kakve posljedice taj trend ostavlja na tržište, cijene smještaja i dugoročni razvoj hrvatske turističke ponude?
Wall Street: Powellove najave podigle Dow Jones do rekorda
AMERIČKO TRŽIŠTE
Wall Street: Powellove najave podigle Dow Jones do rekorda
NEW YORK - Američke dionice su u petak porasle nakon što je predsjednik Federalnih rezervi Jerome Powell otvorio vrata za rujansko smanjenje kamatnih stopa tijekom svog dugo očekivanog govora u Jackson Holeu.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE