GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Dubrovačka pivovara podijelila recept za pivski kvasac

Dubrovačka pivovara podijelila recept za pivski kvasac
KVASAC
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 06.04.2020 / 20:35
Autor: SEEbiz / HRT
DUBROVNIK - Budući da je u posljednje vrijeme u trgovinama postalo gotovo nemoguće naći kvasac, Dubrovačka pivovara priključila se brojnim domaćim pivovarama koje su odlučile pivski kvasac podijeliti građanima.

Otkrili su i tajnu kako od jedne doze napraviti vlastitu nepresušnu zalihu svježeg kvasca.

U prodavaonicama diljem Hrvatske, pa tako i u Dubrovniku, vlada nestašica određenih namirnica, osobito - kvasca. Dubrovačka pivovara svoj je pivski kvasac stoga odlučila podijeliti građanima.

- Naše kolege iz pivovara drugih po Hrvatskoj su već počele sa tim, mi smo čekali da nam pivo koje smo skuhali za Dubrovački polumaraton sazrije da možemo iskoristiti taj kvasac da ga možemo ovako dijeliti ljudima. Evo sad je došlo to vrijeme, di smo ga napunili u čašice i podijelit ćemo ga danas ljudima, istaknuo je glavni pivar Dubrovačke pivovare Mario Cvitković, piše HRT.

- Obišla sam sve radnje, zbog kvasca, nema ih nigdje i tu vidim dijele kvasac, tako da je fenomenalno, baš njima hvala. Bravo!, sretna je Olga Violić.

Pivski kvasac može se upotrebljavati kao i običan, svježi kvasac - za kruh, kolače, pa i tradicionalno jelo u vrijeme Uskrsa - sirnicu. Najbolje od svega jest to što se, uz malo znanja, jedna doza može pretvoriti u neiscrpnu zalihu svježeg kvasca.

- Praktički ga se može, ja to kažem, hraniti, jer to je živo biće. Možemo ga iskoristiti pola danas. Primjerice, sad nahranimo ovu količinu, iskoristimo pola za malu štrucu kruha, pola nahranimo, iskoristimo opet sutra, uzmemo pola od toga i svaki dan ga množimo i pečemo kruh.

- I čime ga se hrani?

- Pa njegova hrana je šećer bilo koje vrste, najčešće je to brašno, u ovom slučaju najpogodnije.

Pojedini pivari destilacijom su počeli pretvarati pivo i u sredstva za dezinfekciju. No svi se nadaju da će uskoro ipak nastaviti proizvoditi svoje tekuće zlato.

Tagovi: Dubrovačka pivovara, pivski kvasac, Mario Cvitković, Dubrovnik
PROČITAJ I OVO
Air Serbia povećava broj letova od 14. juna
LETOVI
Air Serbia povećava broj letova od 14. juna
BEOGRAD - Nacionalna avio-kompanija Air Serbia saopštila je danas da će zbog povećane tražnje do 14. juna povećati broj letova na pojedinim linijama, pa će tako umesto planiranih 16 letova do Londona (Heathrow), Beča, Zuricha i Frankfurta obaviti čak 70 povratnih letova.
Zabranjeno slijetanje aviona Montenegro Airlinesa na beogradski aerodrom
ZABRANE
Zabranjeno slijetanje aviona Montenegro Airlinesa na beogradski aerodrom
BEOGRAD - Odlukom Direktorata za civilno vazduhoplovstvo Srbije, avioni crnogorske nacionalne kompanije Montenegro Airlines od srijede nemaju dozvolu za slijetanje na beogradski aerodrom "Nikola Tesla".
Mussemann: Kriza nas nije pogodila, otvaraju se nove prilike, pa i u Hrvatskoj
INTERVJU
Mussemann: Kriza nas nije pogodila, otvaraju se nove prilike, pa i u Hrvatskoj
INTERVJU - "Mi smo jedna od nekoliko rijetkih tvrtki koje mogu ponuditi namještaj po mjeri izrađen od kombinacija čelika, drveta, stakla, koriona, himaxa, kamena i svih ostalih materijala - i tu smo jedinstveni po tome što sve to možemo realizirati unutar naše tvrtke."
Meteor grupa istiskuje male dioničare Badela 1862 - otpremnina 12,86 kuna po dionici
ISTISKIVANJE
Meteor grupa istiskuje male dioničare Badela 1862 - otpremnina 12,86 kuna po dionici
ZAGREB - Badel 1862 u utorak je objavio da je glavni dioničar te tvrtke Meteor grupa - Labud zatražio od Uprave sazivanje glavne skupštine radi donošenja odluke o prijenosu dionica manjinskih dioničara, uz isplatu primjerene otpremnine u novcu u iznosu od 12,86 kuna po dionici.
Šef Ryanaira najavljuje žalbu na državnu pomoć Lufthansi
ŽALBA
Šef Ryanaira najavljuje žalbu na državnu pomoć Lufthansi
DUBLIN - Irska niskotarifna zrakoplovna kompanija Ryanair žalit će se na njemačku državnu pomoć Lufthansi u iznosu devet milijardi eura, rekao je u utorak izvršni direktor Michael O'Leary.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE