GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Manjak klaonica veliki problem za proizvođaće mesa

Manjak klaonica veliki problem za proizvođaće mesa
KLAONICE
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 13.11.2023 / 10:36
Autor: SEEbiz / HRT
ZAGREB - S afričkom svinjskom kugom na vidjelo su izašle mnogi problemi domaćeg svinjogojstva: od ilegalne trgovine, biosigurnosnih mjera na farmama pa do manjka klaoničkih kapaciteta. Upravo je taj posljednji, uoči udarnog dijela sezone svinjokolja, postao gorući problem proizvođača i prerađivača svinjskog mesa.

Tek što je otvorila vrata, mala klaonica u Davoru već je zatrpana narudžbama.

- Sezona svinjokolja se zahuktava. Dosadašnji naši klijenti su svinjogojci koji se tom proizvodnjom ozbiljnije bave te lokalni prerađivači svinjskog mesa, objasnio je Filip Gelemanović, suvlasnik poljoprivredne tvrtke iz Davora.

- Među ljudima, uzgajivačima vlada panika pa ono što su ranije naručivali za dugu polovinu 11. mjeseca sada su prebacili, nadovezao se drugi suvlasnik, Dino Gelemanović.

Jer i ako nisu u zoni ograničenja, strahuju od afričke svinjske kuge koja hara na istoku Hrvatske.

- Jednostavno se boje jer svaki čas može se zona proširiti. I što onda, zapitala se Slavica Baboselac, tehnologinja u mesnoj industriji iz Donje Bebrine

Klanje svinja u ovlaštenim klaonicama u Brodsko-posavskoj županiji sufinanciraju 22 godine. Suzbili su tako širenje trihineloze. No afrička je kuga klaoničarima stvorila dodatan pritisak.

- Mi smo objekt koji je dobio odobrenje da bi mogao raditi klanje svinja za termičku obradu sa područja zaraženih, pojasnila je Baboselac.

- Klaoničara je manje, nažalost to je tako. Kod nas imamo dva, odnosno tri gospodarska subjekta, dodao je Danijel Marušić, brodsko-posavski župan.

Pokrivaju i područje susjedne Požeško-slavonske županije, gdje nema nijednog.

- Mi nismo u mogućnosti sve to odraditi. Ja bih to ovako rekla. Imate jednog jahača i sad on odjednom treba jahat pet konja. Je li to moguće, ponovno se zapitala Baboselac.

Zbog afričke svinjske kuge, i drugi problemi domaćeg svinjogojstva izbili su na površinu. Biosigurnosne mjere na farmama užurbano se pojačavaju.

- Evo završavamo ovaj mjesec, vjerujemo da ćemo uspjeti sve riješiti. Tko je popravio biosigurnosne uvjete, dobit će kategoriju tri, otkrio je Krešimir Kučenić iz Veterinarske stanice u Novoj Gradiški.

Tagovi: #meso, #klaonice, #svinje, #svinjetina
PROČITAJ I OVO
Grčki proizvođači maslinovog ulja traže nova tržišta zbog Trumpovih carina
ULJE
Grčki proizvođači maslinovog ulja traže nova tržišta zbog Trumpovih carina
VARVASAINA - Grčki proizvođač maslinovog ulja Konstantinos Papadopoulos nije gubio vrijeme kada je predsjednik Donald Trump u proljeće iznio prijetnju američkim tarifama. Odmah je počeo tražiti alternativne kupce diljem svijeta.
Kripto tržište prvi put vrijedi više od četiri bilijuna dolara, evo što je razlog
KRIPTOVALUTE
Kripto tržište prvi put vrijedi više od četiri bilijuna dolara, evo što je razlog

NEW YORK - Ukupna tržišna vrijednost kripto imovine prvi je put premašila 4 bilijuna dolara, potaknuta rastom altcoina i zamahom od sveobuhvatnog američkog zakonodavnog napora za regulaciju sektora.

Zagrebačka burza: Korekcija na kraju tjedna
CLOSING BELL ZSE
Zagrebačka burza: Korekcija na kraju tjedna
ZAGREB - Kraj tjedna donio je pad indeksa Zagrebačke burze što je i razumljivo nakon rasta koji traje gotovo od samog početka srpnja.
HOK predlaže mjere kako bi se obrtnicima olakšao pristup EU sredstvima
OBRTNICI
HOK predlaže mjere kako bi se obrtnicima olakšao pristup EU sredstvima
ZAGREB - Hrvatska obrtnička komora (HOK) u petak je upozorila na niz sustavnih prepreka koje i dalje ograničavaju ravnopravno sudjelovanje obrtnika u korištenju europskih sredstava zbog čega su iznijeli svoje prijedloge kako bi se to riješilo.
Slovenija će u razdoblju 2028.-2034. dobiti 5,4 milijarde eura za kohezijsku, poljoprivrednu i ostale politike
EU NOVAC
Slovenija će u razdoblju 2028.-2034. dobiti 5,4 milijarde eura za kohezijsku, poljoprivrednu i ostale politike

LJUBLJANA - Prema prijedlogu dugoročnog proračuna EU u razdoblju 2028.-2034., Slovenija će imati na raspolaganju 5,4 milijarde eura europskih sredstava za provedbu kohezijske, poljoprivredne i nekih drugih politika, navodi se u dokumentu objavljenom na mrežnim stranicama Europske komisije.

@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE