TRŽIŠTA
Suša značajno smanjila rod vina u Srbiji |
   |
| Objavljeno: 06.10.2024 / 21:00 |
| Autor: SEEbiz |
| BEOGRAD - Ovogodišnja suša nanijela je znatnu štetu mnogim vinogradima. Procjenjuje se da će rod u pojedinim krajevima biti manji za 20-30 posto, iako podaci s terena pokazuju da se u nekim dijelovima Srbije taj gubitak procjenjuje na 50 posto, podaci su Udruženja za biljnu proizvodnju PKS. |
|
"Prema podacima s terena, proizvođači su zadovoljni kvalitetom grožđa i postotkom šećera koji se kretao od 23-25 posto, ali nisu zadovoljni količinama." Uzimajući u obzir navedeno, procjenjuje se da će proizvodnja vina ove godine biti vrlo zahtjevna”, rekli su za N1 iz udruge. Dok su visoke temperature u pojedinim regijama pogodovale koncentraciji aroma i kvaliteti, u drugima su, kako navode, donijele velike izazove proizvođačima, posebice u pogledu održavanja optimalne ravnoteže šećera i kiselina u grožđu. Znatne štete koje su nastale u brojnim vinogradima upućuju na to da se u uzgoju vinove loze mnogo toga mora prilagoditi novim klimatskim izazovima, poručuju iz Udruge za biljnu proizvodnju. "Stoga se u narednom razdoblju moraju poduzeti ključni koraci u smislu odabira sorata otpornijih na visoke temperature, navodnjavanja, promjene agrotehničkih mjera te korištenja digitalnih tehnologija i podataka praćenja kako bi se optimizirale prakse i poduzele pravovremene mjere u vinogradima", istaknuli su. izjavila je udruga. S obzirom na to da klimatske promjene ubrzavaju sazrijevanje grožđa, što rezultira vinima s višim stupnjem alkohola, iz Udruge navode da će vinari biti primorani koristiti tehnike koje će omogućiti balansiranje navedenih čimbenika, kao što su ranija berba i prilagodba procesa vrenja. Mjere prilagodbe svakako će pomoći ovoj grani poljoprivrede da unatoč sve izazovnijim klimatskim uvjetima očuva kvalitetu i kvantitetu proizvodnje, objašnjavaju za portal N1. |
|
|
| Tagovi: #vino, #srbija, #suša, #pks |
| PROČITAJ I OVO | ||
| Wall Street: Snažan rast indeksa na kraju tjedna |
| NEW YORK - Dionice su skočile u petak nakon što su najnoviji podaci o broju zaposlenih izvan poljoprivrede bili bolji od očekivanih, ublažavajući zabrinutost da se gospodarstvo suočava s neizbježnim usporavanjem. |
| Austrija: Iznenađujući trend u maloprodaji |
| BEČ - U polovici od 2700 benzinskih postaja u Austriji moguće je kupiti namirnice nakon završetka radnog vremena na tržnicama izvan postaja. |
| Zagrebačka burza: Zaba dobitnica dana, indeksi različitih predznaka |
| ZAGREB - Kraj tjedna Zagrebačkoj je burzi donio slab promet uz indekse različitih predznaka. |
| Hrvatsku u travnju posjetilo 14,8 posto više turista nego prije godinu dana |
| ZAGREB - Hrvatsku je u travnju posjetilo 14,8 posto više turista nego u istom mjesecu lani te su ostvarili i 18,4 posto više noćenja, pokazali su podaci Državnog zavoda za statistiku. |
| Globalne cijene hrane pale u svibnju |
| RIM - Cijene hrane spustile su se u svibnju s najviše razine u dvije godine budući da je pojeftinjenje kukuruza i palminog ulja prevagnulo nad znatno višim cijenama maslaca i mesa, pokazalo je u petak izvješće agencije UN-a za hranu i poljoprivredu FAO. |
