GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Vlasnici kafića očajni: Nema prihoda, a sve je manje i radnika

Vlasnici kafića očajni: Nema prihoda, a sve je manje i radnika
KAFIĆI
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 28.05.2021 / 08:56
Autor: SEEbiz
ZAGREB - Vlasnici kafića opet su 'izvisili' jer nove mjere i dalje brane rad kafića u zatvorenim prostorima.

Žakline Troskot, predsjednica Nezavisne udruge ugostitelja, kaže da je "ovakvo dijeljenje ugostitelja suludo".

- Nijedna druga država ovo nije napravila svojim ugostiteljima. Još zimus smo apelirali da mjere budu horizontalne. Očajni smo, jer nas dijele i stvaraju lošu atmosferu među nama. Ljudi su iscrpljeni, ne rade šest mjeseci i važan im je svaki dan. Sada nam preostaje samo da se izborimo da od 15. lipnja i kafići mogu raditi i unutra - poručila je Troskot.

Vedran Jakominić, predsjednik Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre, naveo je apsurdan primjer svojeg food puba u Rijeci, u kojem će sada gosti moći sjediti unutra, dok u susjednom kafiću, s kojim dijele terasu, neće, prenosi Jutarnji list.

Ističe i da je puno lokala zatvoreno, a interna anketa među 227 članova udruge pokazala je i da je među njima "čak 10 posto 'zombi firmi' koje još uvijek postoje isključivo zahvaljujući poticajima". Ipak, ohrabrujuće je što ih 76 posto vjeruje "da će preživjeti krizu".

Zbog očajne situacije za ugostitelje koja traje već šesnaest mjeseci, za vlasnike restorana i kafića veliki i ozbiljan problem postaje i radna snaga.

Procjenjuje se da sektoru nedostaje dvadeset tisuća radnika, a ta se procjena odnosi samo na kafiće. Tu valja dodati i kuhare i ostalo osoblje.

Tagovi: kafići, rad kafića u zatvorenim prostorima, Žakline Troskot, Vedran Jakominić
PROČITAJ I OVO
Generali razmatra preuzimanje MGG Investment Groupa
AKVIZICIJE
Generali razmatra preuzimanje MGG Investment Groupa
MILANO - Assicurazioni Generali SpA razmatra dogovor o kupnji njujorške investicijske tvrtke MGG Investment Group, rekli su ljudi upoznati s tim pitanjem, dok talijanski osiguravatelj želi proširiti poslovanje s privatnom imovinom.
Jadran hoteli Rijeka potpisali partnerski ugovor s grupacijom Accor
PARTNERI
Jadran hoteli Rijeka potpisali partnerski ugovor s grupacijom Accor
RIJEKA - Jadran hoteli Rijeka s ponosom najavljuju svoje partnerstvo s Accorom, jednom od najvećih hotelskih kompanija na svijetu, s ciljem transformacije hotela Continental u centru Rijeke u portfelj Handwritten Collectiona.
BOSQAR INVEST uspješno finalizirao investiciju u Panvita Grupu
FINALIZACIJA
BOSQAR INVEST uspješno finalizirao investiciju u Panvita Grupu
ZAGREB - Investicija BOSQAR INVESTA (BOSQAR d.d. – ZSE: BSQR) u 51% udjela u Panvita Grupi, jednoj od vodećih slovenskih prehrambenih grupacija posvećenih održivoj proizvodnji visokokvalitetne hrane, dobila je regulatorna odobrenja od nadležnih tijela i zaključena je 5. studenoga.
Eurowings se prijavio za subvencionirane letove iz Ljubljane
SUBVENCIJE
Eurowings se prijavio za subvencionirane letove iz Ljubljane
LJUBLJANA - Niskotarifni prijevoznik Eurowings, koji je dio njemačke grupacije Lufthansa, prijavio se na šesti javni natječaj za veću zračnu povezanost Slovenije. Uz financijsku potporu države Ljubljana bi bila povezana s Berlinom i Düsseldorfom.
Slovenski Acies Bio i njemački BASF sklopili partnerstvo za proizvodnju masnih alkohola
PARTNERI
Slovenski Acies Bio i njemački BASF sklopili partnerstvo za proizvodnju masnih alkohola
LJUBLJANA - Slovenska biotehnološka tvrtka Acies Bio i njemački kemijski koncern BASF sklopili su partnerstvo za daljnji razvoj tehnološke platforme fermentacije iz metanola za proizvodnju masnih alkohola. Koriste se, između ostalog, u proizvodnji proizvoda za kućnu i osobnu njegu.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE